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Consigli in cucina

 

Consigli in cucina

Piccolo ricettario incompleto per portare Genova a tavola.

Consigliaci la tua ricetta, la pubblicheremo qui Scrivi agli amministratori

A cura di Paola Spinola  😋

Budego

(rana pescatrice) coi funghi

Piatto molto ancorato alla tradizione genovese, facile da preparare e davvero gustoso.

Focaccia al formaggio

Un grande classico della cucina ligure, piatto facile e veloce da preparare per la soddisfazione di tutta la famiglia.

Pandolce basso

La ricetta per il classico pandolce genovese, il dolce immancabile sulla tavola del Natale dei genovesi

Patate e Acciughe

Potete usare questo piatto come antipasto, secondo o contorno, comunque decidiate di usarlo resta un piatto gustoso e facile da preparare.

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